02-27-2024, 05:12 PM
Kebab: To jedno z najbardziej znanych dań tureckich na całym świecie. Może być przygotowywany na wiele sposobów, np. jako adana kebab (z pikantnym mięsem mielonym), döner kebab (pikantne mięso na pionowym rożnie), czy shish kebab (mięso i warzywa na rożnie). Meze: To rodzaj przekąsek podawanych przed głównym posiłkiem. Może to być np. hummus, baba ghanoush (pasta z bakłażana), dolma (nadziewane warzywa), oliwki, ser feta, czy pikantne pasty. Pide i Lahmacun: To rodzaje tureckich placków, które często podawane są jako przekąski lub główne dania. Pide to rodzaj pieczonego placka z różnymi nadzieniami, podczas gdy Lahmacun to cienkie ciasto z pikantnym farszem mięsnym, podobne do pizzy. Kuchnia turecka jest pełna smaków, aromatów i tradycji, co sprawia, że jest niezwykle interesująca dla miłośników kulinariów z całego świata. Jej bogactwo i różnorodność stanowią o jej wyjątkowym miejscu w świecie kulinariów. https://www.skoma.club/post/charakteryst...ium-wiedzy